Brot – No-knead bread

Das will ich ja niemandem vorenthalten: Das No-knead bread! Ein Brot ganz ohne Kneten!

Ich habe es ausprobiert, und das ist das Egebnis:

Ich finde, das kann sich definitiv sehen lassen! Und schmecken tut es auch! Und zwar phantastisch!

Entdeckt habe ich die Idee dazu zum ersten mal in dem Buch “Hab ich selbst gemacht” von Susanne Klingner, und wiederentdeckt auf Geninne`s Art Blog.

Ein Gedanke zu “Brot – No-knead bread

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